Sladké a slané chutě vytvoří nečekané kombinace na talíři
Kombinace sladkých a slaných chutí ve stravě může vytvářet nečekanou a chutnou harmonii. Poradíme vám, jak tyto dvě protichůdné chutě můžete kombinovat na jediném talíři a přijít tak s výborným a trochu nečekaným výsledkem. Uvidíte, že bude vaše rodina i hosté v šoku, až jim naservírujete následující pokrmy. Zároveň ale budou maximálně spokojení.
Karamelizované slaninové rohlíčky s javorovým sirupem
Zkuste spojit slanou slaninu s krémovou sladkostí karamelu a javorového sirupu. Rolády z listového těsta naplňte karamelizovanou slaninou a po upečení na maso naneste jemnou vrstvu javorového sirupu. Tato kombinace vytvoří pikantní a sladkou chuťovou explozi, která osloví každého gurmána. V Kanadě je tato kombinace velmi populární a místí sladkou slaninu milují.
Sýrový tvarohový dezert se sušenými třešněmi
Kombinace sýra a tvarohu s ovocem může vytvořit vynikající dezert. Smíchejte tvaroh s jemným sýrem, přidejte sušené třešně nebo borůvky a dochuťte medem. Tento sladko-slaný dezert můžete podávat na plátku chleba nebo jako nádivku do croissantů. Získáte směs, která bude fungovat jako máslo s marmeládou, ale získáte mnohem lepší chuť a mnohem více živin.
Kuřecí pohlazení s medovou glazurou a chilli
Přineste do vaší kuchyně něco nového kombinací kuřecího masa, medu a chilli. Glazura z medu s mírným pálivým nádechem dodá kuřecím křídlům či stehnům nečekanou šťávu. Tato kombinace je skvělým způsobem, jak obohatit klasická kuřecí jídla. Sladká chuť s pikantními tóny jsou poměrně tradičním způsobem, jak obohatit chuť kuřecího masa. Vyzkoušejte to i ve své kuchyni.
Hruškový salát s kozím sýrem a vlašskými ořechy
Vytvořte osvěžující salát spojením sladké hrušky s krémovým kozím sýrem a křupavými vlašskými ořechy. Zakapejte salát medovo-hořčičným dresinkem pro další vrstvu chutí. Tato kombinace je ideální pro lehký a vyvážený pokrm, který potěší jak sladké, tak slané chuťové pohárky. Tento dezert bude chutnat úžasně hlavně v létě, kdy vaše tělo potřebuje sladké a zároveň lehké jídlo.
Zdroj: https://msgdish.com/sweet-and-savory-flavor-combinations/
