Když se listy začnou barvit do zářivých odstínů červené a zlaté a vzduch naplní svěží podzimní vánek, je to neklamné znamení, že sezóna sběru jablek je za námi. Sklizeň a skladování podzimních jablek je nejen nádherná podzimní tradice, ale také praktický způsob, jak si toto všestranné ovoce užít po celý rok. V tomto článku vás provedeme procesem sklizně a skladování podzimních jablek, abyste si jejich lahodnost mohli vychutnávat ještě dlouho poté, co opadnou listy. Načasování je klíčové Načasování sklizně jablek je zásadní. Jablka by se měla sbírat, když jsou zralá, ale ne přezrálá.

Podzim je obdobím zářivých barev, svěžího vzduchu a bohaté úrody. Zatímco mnozí spojují toto roční období s dýněmi a jablky, nepřehlédněte nádherný svět podzimních bobulí. Tyto skvosty přírody nejen dodají vašim podzimním pokrmům na chuti, ale také přinesou krásu vaší zahradě. Výběr správných odrůd bobulí Než začnete pěstovat podzimní bobule, je důležité vybrat ty správné odrůdy pro váš region a preference. Zde je několik oblíbených možností, které je třeba zvážit: Ostružiny: Tyto tmavé, šťavnaté bobule jsou velmi všestranné a lze je použít do koláčů, džemů nebo si je vychutnat čerstvé.

Léto je u konce a jak je tomu každý rok, střídá ho opět podzim. Právě toto roční období se vyznačuje několika specifickými znaky. Jedním z nich jsou pak bez debat dýně. Právě o této surovině se také budeme bavit v dnešním článku. Dýní totiž existuje několik druhů a každý má trochu jiné využití. S jakými druhy se tedy můžeme setkat a jak s nimi naložit? Právě to a ještě více se dozvíte v dnešním článku. Pokud vás toto téma zajímá, jistě neváhejte a čtěte dál. Nejlepší druhy dýní pro využití v kuchyni Dýně jsou samozřejmě surovina, která se běžně konzumuje. Také ale ne úplně každý druh.

Léto pomalu končí a podzim ho kvapem střídá. To znamená jediné, a to sklizeň jak ovoce, tak zeleniny. Tohoto období si jistě všimnou i ti, co nemají zahrádku či sad. Probíhají totiž známé slavnosti vína. V obchodech si ale také můžeme všimnout toho, že letní suroviny střídají ty podzimní. V čele podzimních surovin je pak jistě dýně, která na podzim nemůže chybět v žádné domácnosti. Využití této suroviny je široké a nemusí se týkat pouze vaření či pečení. Jaká využití to jsou? To a ještě více se dozvíte v dnešním článku. Pro více informací čtěte dál.