Mák milují děti i dospělí. Kromě výborné chuti přináší také řadu dalších benefitů

Mák je potravinou, která se vyskytuje v opravdu mnoha sladkých pokrmech i dezertech. Je velmi oblíbenou pochoutkou u dětí i dospělých. Většina lidí jej konzumuje pouze pro jeho vynikající chuť, velmi často se objevuje jako posyp na bramborových šiškách či nudlích, jako náplň do moučníků, na ovocných knedlících a přidat jej lze také do jablečného štrúdlu či na škubánky. Mák ale nemá jen skvělou chuť, pyšní se také jedinečnými účinky na lidské zdraví.

Zdraví prospěšné látky obsažené v máku

Jak již bylo zmíněno výše, i mák je potravinou, která obsahuje velké množství pro tělo cenných látek. Hned na začátek si uvedeme důležité vitaminy, které lidskému tělu dodává. Mák obsahuje mnoho užitečných vitaminů, kterými jsou vitaminy A, C, D a E. Kromě nich je ale bohatý také na minerály, mezi kterými nesmíme opomenout zinek, železo, hořčík, vápník ani fosfor. To všechno jsou látky nezbytné pro správné fungování lidského těla a obrovskou výhodou je, že je všechny najdete v jediné potravině

Makový olej

Existuje obrovské množství různých olejů. Možná to některé z vás překvapí, ale ano, i mák má ten svůj. Koupit jej můžete v běžném obchodě se zdravou výživou. Makový olej není olej, který byste našli v každé domácnosti. Důvodem může být i velmi nízká možnost uplatnění v kuchyni. Až budete znát účinky makového oleje, třeba na jeho potřebu v domácnosti změníte názor. Makový olej totiž reguluje práci ledvin, jater a také urychluje hojení ran. A pokud nevíte, co byste s takovým makovým olejem dělali, poradíme vám. Je velmi vhodný všude tam, kde se používá olivový olej. Přidat jej můžete třeba do salátů.

Zdroj: https://www.medicalnewstoday.com/articles/poppy-seeds