Luštěniny patří mezi velmi zdravé potraviny, které nesmí chybět v žádném jídelníčku. Mnoho lidí se jim přitom vyhýbá, protože jim to nechutná. Pravda je, že jen potřebujete najít správné recepty. Proto byste měli neustále experimentovat a najít pokrmy, ve kterých vám budou chutnat. Neuvěříte, jak pozitivní vliv budou mít na váš organismus a pomohou vám také zhubnout. Proč začlenit luštěniny do jídelníčku? Všechny luštěniny obsahují velké množství vlákniny, velmi důležité živiny a nízký obsah kalorií. Hlavně vláknina a bílkoviny jsou pro každé tělo zcela klíčové, aby správně fungovalo.
Po staletí se vavřín neboli bobkový list používal v lidovém léčitelství při různých potížích, od žaludečních bolestí až po léčbu nachlazení, a mnozí ho znají právě v této souvislosti. Mast z bobkového listu má ale i jiné využití. Například pomáhá při problémech s akné, mrazem vysušenou pokožkou nebo revmatismem. Proto se vyplatí mít tuto mast vždy po ruce. Vlastnosti masti z bobkového listu Mast z bobkového listu na akné je velmi oblíbená a je skvělá i v jiných oblastech. Tato mast dokáže zklidnit záněty kůže, odstranit drobné otoky a skvěle působí na pokožku v zimě.
Recept na fazolový kotlík nebo bretaňský hrnec je známý ve Francii i ve Velké Británii, ale tento typ jídla je oblíbený také v sousedním Polsku. Obdoba fazolového guláše zasytí o víkendu během večeře, ale hodí se i na oběd do krabičky s sebou do práce, protože se může jíst s pečivem, s bramborem nebo s rýží. V jednom z dílů představuje tuto verzi fazolového hrnce Ewa Wachowiczová, hvězda polské gastronomie a moderátorka pořadu „Ewa vaří“.
Odhadnout, jestli substrát na zahradě potřebuje hnojivo nebo ne, je pro všechny zahrádkáře velmi náročné. Obsah živin je přitom velmi důležitou informací, protože podle toho určujete, zda vám budou růst rostliny a jak velkou budete mít úrodu. Množství živin ovlivňuje typ půdy, předchozí pěstování nebo používání hnojiv. Na jaře je nejlepší doba na ověření živin v půdě. Jak na to? Otestujte svou půdu Nejjednodušší věc, jakou můžete udělat, je zakoupit si v zahradnictví test na půdu. Testy vám řeknou, jaké pH půdy a obsah živin máte na zahradě k dispozici. Uvidíte, jaké množství dusíku, fosforu a draslíku máte v substrátu.
Rajčata, zejména ta domácí, jsou tím nejlepším zdrojem vitaminů a minerálů. Navíc báječně chutnají. Můžete je jíst syrová nebo si je upéct. Existuje spousta variant, jak si rajčata vychutnat. Velmi často je kombinujeme s jinými druhy zeleniny, ale dávejte si pozor, jaké vyberete. Některé kombinace nejsou pro zdraví vhodné. Kombinací s jinou zeleninou ztrácí živiny Rajčata mají vysokou nutriční hodnotu. Obsahují velmi málo kalorií, uhasí žízeň a také jsou plná draslíku, který je důležitý pro práci srdce. O to se musíme pravidelně starat, protože potřebuje fungovat na sto procent. Proto se vyplatí sáhnout po rajčatech v horkých letních dnech.
Duben je ideální měsíc k tomu, abyste začali na své zahradě sázet první rostlinky. V tuto dobu již tolik nehrozí, že přijdou nějaké noční nebo jarní mrazy a zničí vám nové rostliny. Jestli se chcete pustit do pořádné práce na zahradě, teď je na to nejlepší čas. Ukážeme vám, co všechno můžete zasadit na záhony, abyste se mohli během léta radost z krásných záhonů i bohaté úrody. Bylinky Mnoho druhů bylinek můžete zasadit právě během dubna. Nezáleží na tom, jestli se jedná o mátu, petržel, bazalku nebo rozmarýn.
Kompostování je skvělým způsobem, jak efektivně zpracovat odpad z kuchyně a zároveň získat organické hnojivo. Snížíte díky tomu odpad ve svém domově, budete žít zelenější životní styl a ještě získáte přírodní hnojivo pro své rostliny. Musíte to ale udělat správně. Není na tom nic těžkého, ale potřebujete k tomu vhodné místo, ideálně slunné a dobře odvodněné místo. Vhodná nádoba na kompost Na každý kompost potřebujete vhodné místo i nádobu. Stačí vám jen pár prken stlučených k sobě. Stejně tak v obchodě najdete nejrůznější nádrže na kompostování. Jestli chcete ušetřit, postačí vám pár prken nebo dřevěná paleta.
Krtek na zahradě může natropit velkou neplechu. Odradit ho od pobytu zrovna na vaší zahradě není vždy jednoduché, ale rozhodně to není nemožné. Existuje hned několik metod, které můžete snadno vyzkoušet a většina z nich vás nebudou stát žádné (nebo skoro žádné) peníze. Krtek má na zahradě důležitou roli kvůli provzdušnění půdy a odstranění škůdců, ale zároveň ho tam nemůžete nechat neustále řádit. Klasická metoda našich babiček Plastová lahev na tyčce nevypadá sice na zahradě příliš hezky, ale proti krtkům stále funguje dobře. Jestli nechcete investovat vůbec nic do odstranění krtků ze své zahrady, můžete zkusit právě tento způsob.