Špenát je zelenina, která vyvolává rozporuplné emoce. Pro někoho je špatnou vzpomínkou na dětství, pro jiného způsob, jak jíst zdravě. Je bohatým zdrojem minerálů a vitamínů, které podporují každodenní fungování organismu. Navíc působí proti rakovině a zrychluje metabolismus. Jaké další vlastnosti má? Špenát je jednoletá zelenina, která pochází z oblastí jihozápadní Asie a pro potravinářské účely se pěstuje v mnoha částech světa. Tato rostlina dorůstá výšky až padesáti centimetrů a vzhled špenátu se může mírně lišit v závislosti na odrůdě. Tato zelenina je vděčná na pěstování a nevyžaduje složitou péči. Co obsahuje?
Existuje mnoho pověr o tom, které rostliny přinesou do domu štěstí, a které naopak smůlu. Jedna z pověr například říká, že rostliny s trny, jako třeba kaktusy, přinesou svému majiteli neštěstí. Toto však neplatí u růží. Za smolné se považují i rostliny, kterým se v bytě nedaří, uvadají a umírají. Kterým dalším květinám by se měli pověrčiví lidé vyhýbat? Vřesy Vřes je nádherná podzimní a zimní květina. Podle starých pověr ale přináší smůlu, ty zřejmě vznikly na základě více historických okolností. V knihách z přelomu osmnáctého a devatenáctého století jsou rozsáhlá anglická vřesoviště popisována jako temné a tajuplné krajiny.
Po oloupání dýně často skončí semínka v koši, to je ale obrovská chyba, které byste se určitě měli vyhnout. Tato semínka mají úžasný účinek na lidské tělo a dokážou chránit před mnoha chorobami. Jsou skvělá hlavně pro prevenci žaludečních problémů. Pomoc od dýňových semen Každý, kdo bojuje se srdečními problémy nebo hypertenzí, by měl do své každodenní stravy zahrnout dýňová semínka. Draslík i hořčík, které se v semínkách nacházejí, mají velký vliv na práci srdce, a mohou dokonce chránit před rozvojem nemocí tohoto orgánu.
„Zloděj v zahradní chatce nás pobavil svou krádeží. Policii jsme to radši nehlásili,“ směje se Milan
Když nás navštíví zloděj, může to být i vtipná historka. Pochopitelně to neplatí vždy, ale když je zloděj opravdu slušný, často ani nemá cenu jít na policii. Možná by soupisu škod ani nevěřila. Naši zahradní chatku navštívil zloděj a já hned viděl, co ukradl. Bál jsem se jít tuto krádež nahlásit na policii, aby se mi tam nesmáli. Myslím si, že by to byla jejich úplně první reakce. A jak je známo, možná by se mě snažili od nahlášení i odradit, jelikož se jim nechce sepisovat protokol. Nakonec jsem si vše nechal skoro jen pro sebe.
Jablka. Toto tuzemské ovoce patří mezi nejzdravější, ne nadarmo se říká, že se v jablku skrývá celá lékárna. Podle odborníků jedno jablko denně pomáhá harmonizovat trávení a je lékem proti cholesterolu i vysokému krevnímu tlaku. Jablko je symbolické i z hlediska královské moci, plodnosti a například v křesťanské tradici je znakem pokušení, chtíče a hříchu. V novodobé kultuře se stalo jablko symbolem hudby a moderních technologií. Co ještě nevíte o jablku? Jablkem ke zdraví a dlouhověkosti Levná, přitom plná zdraví.
„Nález párku na zahradě mě vyděsil. Neznámý pachatel do něj napíchal špendlíky,“ potvrzuje František
Když máme domácího mazlíčka, je třeba být na pozoru. Někdy se může objevit obrovské nebezpečí, o kterém mnozí majitelé domácích mazlíčků nemají ani tušení. Součástí našeho domu je i rozsáhlá zahrada, kterou kromě naší rodiny využívá i náš pes. A právě na něho někdo zcela bezcharakterním způsobem zaútočil. Stačilo málo a došlo by k nejhoršímu. Že jsem ho ochránil od jisté smrti, považuji především za dílo náhody. Nikdy by mě totiž nenapadlo, že může někdo něco podobného udělat. Pár informací o tomto jednání jsem již slyšel, ale nikdy by mě nenapadlo, že ho zažiji na vlastní kůži.
„Musím počítat každou korunu, nakupuji i nahnilé potraviny za nižší ceny,“ přiznává senior František
Když má člověk omezený rozpočet, musí v obchodě hledět především na ceny, ne na svoje chutě. Dopřát si něco dobrého a přitom levného lze jedině tak, že slevíme ze svých standardů. A koupíme zboží, co není v dokonalé kvalitativní kondici. Ovoce a zelenina musí tvořit základ jídelníčku. To vědí už i děti v mateřských školách. Problém ale může být s cenovou dostupností těchto produktů. Ceny rostou a ne každý si může dovolit kupovat to, co dříve. To je i příklad důchodkyně Marty, naší čtenářky, která se s námi podělila o to, jak si právě ona zajišťuje pestrost jídelníčku.
Konopný olej je úžasný produkt, se kterým se nyní seznamuje více a více lidí. Používat ho můžete do salátů, k těstovinám nebo do pomazánek. Skvěle se hodí také jako lék proti štípancům nebo při péči o pleť. Obsahuje hodně omega 3 a omega 6 kyselin, vápník, hořčík, železo, draslík a mnoho vitamínů. Dokonce i tento produkt se vám ale může zkazit. Proto si musíte dávat pozor na pár věcí. Druh výroby Stejně jako olivový olej, také ten konopný se vyrábí různými způsoby. Jednou možností je lisování semen a druhou je extrakce z květů a listů.