Bylinky z parapetu: Snadné pěstování a vždy čerstvá zásoba

Oživte svůj parapet pěti oblíbenými bylinkami a odhalte nový rozměr pěstování. Praktické pěstování na parapetu vám poskytne nejen čerstvé a voňavé bylinky pro vaše kuchařské kreace. Neexistuje nic lepšího než vychutnat si domácí jídlo obohacené o bylinky, které jste si sami vypěstovali. Hned budou chutnat lépe.

Bazalka

Bazalka je aromatická bylinka s intenzivní vůní a chutí, která se skvěle hodí pro pěstování na parapetu. Potřebuje sluneční světlo a pravidelné zalévání. Můžete využít různé odrůdy bazalky, jako je klasická slunečnicová nebo fialová bazalka, abyste přidali do svých pokrmů různorodé aroma. Jestli milujete italské pokrmy, musíte si pěstovat vlastní bazalku.

Pažitka

Pažitka je nenáročná bylinka, která se snadno pěstuje na parapetu. Má jemnou cibulovou chuť a je skvělým doplňkem do salátů, omáček nebo polévek. Vhodné pro parapet s dostatkem slunečního světla, pažitka vyžaduje pravidelnou zálivku a písčitou, dobře propustnou půdu.

Petržel

Petržel je tradiční bylinka, která je skvělá na parapetu. Svépomocná a s příjemně svěžím aroma, petržel se hodí do mnoha kuchyňských receptů. Pěstuje se nejlépe na slunném místě, ačkoliv snese i polostín. Zajistěte jí dobře odvodněnou půdu a pravidelnou péči.

Máta

Máta je osvěžující bylinka, která roste krásně na parapetu. S vůní máty a chuťou mentolu, máta je skvělá pro přípravu čajů, nápojů a osvěžujících dezertů. Vyžaduje dostatek slunečního světla a dobře odvodněnou půdu. Máta se rychle rozrůstá, takže je dobré ji pravidelně obřezávat.

Tymián

Tymián je aromatická bylinka s výraznou vůní a chutí. Pěstování na parapetu poskytuje snadný přístup k této výjimečné bylince. Tymián je skvělým doplňkem do masových jídel, omáček a pečiva. Potřebuje dostatek slunečního světla a propustné půdy. Můžete vyzkoušet různé odrůdy tymiánu, jako je levandulový nebo citronový.

Zdroj: https://www.marthastewart.com/1537621/guide-growing-kitchen-windowsill-herbs