Přidává se do polévek, masových pokrmů a salátů. Tušili jste ale, že tato zelenina, běžně používaná v kuchyni, je v žebříčku jedovatých rostlin? V seznamu nebezpečných rostlin, sestaveném botanickou zahradou v Hamburku, sesadila z trůnu brambory. Obsahuje cenné živiny Petržel patří mezi tzv. superpotraviny, tedy potraviny, které obsahují mnoho cenných živin. Je bohatým zdrojem vitamínů A, B (včetně kyseliny listové), C, E a K a také obsahuje minerály včetně draslíku, vápníku, železa, hořčíku. Petržel je nízkokalorická a má mnoho léčivých vlastností.

Věnujte svému parapetu nový rozměr s těmito pěti oblíbenými bylinkami. Pěstování na parapetu není jen praktické, ale také vás odmění čerstvými a aromatickými bylinkami pro vaše kulinářské experimenty. Není nic lepšího, než si vychutnat domácí jídlo s čerstvými bylinkami, které jste si sami vypěstovali. Hned budou chutnat lépe. Bazalka Bazalka je aromatická bylinka s intenzivní vůní a chutí, která se skvěle hodí pro pěstování na parapetu. Potřebuje sluneční světlo a pravidelné zalévání. Můžete využít různé odrůdy bazalky, jako je klasická slunečnicová nebo fialová bazalka, abyste přidali do svých pokrmů různorodé aroma. Jestli milujete italské pokrmy, musíte si pěstovat vlastní bazalku.

Heřmánek patří k nejoblíbenějším bylinkám, jeho vůni si nelze splést s jinou rostlinou. Pochází z východního Středomoří a jeho stonek může dosahovat až do výšky 50 centimetrů. Má bílé okvětní lístky a vypouklý žlutý střed. Patří k léčivým rostlinám, nálev z něj působí protizánětlivě, sedativně a diastolicky. Urychluje hojení ran, uvolňuje svalstvo, neutralizuje toxiny a stimuluje látkovou výměnu v pokožce. Léčí potíže se žaludkem Heřmánkový čaj zklidňuje podrážděné sliznice a doporučuje se při neduzích trávicího systému. Léčí plynatost, žaludeční křeče, zánět střev, kyselý reflux, vředy a syndrom dráždivého tračníku. Mírní příznaky menstruace, bolesti břicha a zažívací potíže.

Vysoká hladina cholesterolu může být způsobena nejen nevhodnými potravinami, které konzumujeme, ale také kouřením nebo častým pitím alkoholu. Nejen u dospělých, ale také u dětí se mohou na stěnách tepen vytvořit pláty, které vedou ke zvýšené hladině cholesterolu. Jak se proti tomu bránit domácími metodami? Můžete vyzkoušet bylinky, které jsou přírodní a uleví. Po čase zjistíte, že je hladina cholesterolu zase v normě. V žilách se tvoří usazeniny Nejen vlivem nezdravého životního stylu se může snadno stát, že se na stěnách tepen nebo cév budou usazovat aterosklerotické pláty. Ty se mohou odtrhnout a způsobit srdeční infarkt nebo mrtvici.

I když ho používáme většinou v zimě, vyplatí se hřebíček využít také v jiných obdobích. Hřebíček používáme hlavně k výrobě svařeného vína, ale hřebíčkový nálev si můžete dávat po celý rok. Můžete jím nahradit například žvýkačky a ulevit si od bolesti zubů. Hřebíčkový nálev ale není vhodný pro každého, protože obsahuje látky, které mohou škodit. Hřebíčky jsou vlastně červené plody Hřebíček je oblíbenou rostlinou, která má červené plody podobné hřebíkům. Tento strom roste na Zanzibaru, ale také v Indonésii nebo na Madagaskaru. Když se hřebíček suší, získá onu hnědou barvu, jakou známe u nás.