Bydlení na zkoušku není utopií. Jak jinak můžete zjistit, zda je konkrétní nemovitost vyhovující? Za těch pár desítek minut během prohlídky, nezjistíte nic. Až pár dní a nocí v novém domově ukáže jeho silné, nebo slabé stránky. Dávat někomu předražený nájem už rozhodně nechceme. Ty stejné peníze můžeme dát bance za hypotéku a za pár desítek let bude ta nemovitost naše. Takhle nějak probíhaly první úvahy o tom, že začneme bydlet ve vlastním. Ale sehnat dokonalé bydlení není tak snadné, jak se na první pohled zdá. Kdo si nemovitost hledal, dá mi za pravdu.

Ne každý změna zaměstnání je dobrá. Sice může přinést více peněz do rodinného rozpočtu, ale objevit se mohou i negativa. Především v oblasti rodinného života a partnerského soužití. Můj muž se rozhodl, že změní povolání a já mu nechtěla bránit. Nyní toho velmi lituji. Nikdy jsem ho nechtěla brzdit a omezovat, ale vše má své meze. Kdybych věděla, kam toto všechno povede, udělám vše proto, aby zůstal na stávajícím místě – i když by měl méně peněz. Pracoval totiž v kanceláři, měl pod sebou menší tým lidí a hlavně – chodil vždy upravený a v obleku.

Javorový sirup je produkt vyrobený ze šťávy, která se získává z kmene javorového stromu. Je to perfektní doplněk k dezertům, jako jsou například palačinky nebo zmrzlina. Obsahuje složky podporující zdraví s antioxidanty a protizánětlivými účinky. Výroba javorového sirupu Javorový sirup se vyrábí ze šťávy získané ze stromového cukru. Výrobní metoda se v průběhu let zlepšovala, jeho podstata však zůstala nezměněná. Tekutina odebraná ze stromu se odpařuje a filtruje. Pro 1 litr javorového sirupu je zapotřebí přibližně 40–50 litrů šťávy z javoru. Celý výrobní proces javorového sirupu je přísně kontrolován, protože je žádoucí správná hustota a správný obsah cukru ve výrobku.

Ekologická zemědělství je trendem. Kdo má vlastní zahradu, chce mít výpěstky bez jakékoliv chemie. Někdy tato cesta nemusí být tak snadná, jak se zdá. U někoho zbývá jediná možnost – vkročit do světa chemických hnojiv, aby vyrostlo alespoň něco. Byla jsem hrdá na své ekologické zemědělství, ale byla to velká lež. Manžel mi několik let lhal a za mými zády dělal něco, co mu snad nikdy neodpustím. Zahrádku jsme si totiž koupili proto, abychom nemuseli kupovat plodiny plné pesticidů a další chemie, které se válí na pultech obchodů.