Opomíjený jitrocel je nenahraditelná léčivka, se kterou lze kouzlit v kuchyni

Známý tím, že roste téměř všude, od parkovišť po hřiště, je jitrocel často odmítán a vnímán jako obyčejný plevel. Je však nejen jedlý a snadno dostupný, ale také se již po staletí používá v tradiční medicíně. Jak využít jeho benefity v kuchyni nebo v domácí lékárničce? To se dozvíte na následujících řádcích! Benefity jitrocele pro naše zdraví Ve starověku se jitrocel používal při uštknutí hadem nebo štírem.