Také během zimy je možné sklízet, nezkušení však narazí na známá úskalí

Věděli jste, že některé druhy zeleniny je možné nechat v zemi až do zimních měsíců? Jedná se o metodu, kterou zemědělci a pěstitelé využívali už od pradávna, nicméně v posledních letech se opět vrací a využívá ji stále více zahrádkářů – zejména ze zvědavosti. Důvodem, který zemědělce už v dávných dobách vedl k zimní sklizni, je uchování potravin.